Ingredientes

Personas: 2 Tiempo: 30 min. Dificultad: Muy fácil

, 500 gramos de pechuga de pollo en trozos, 3 limón, 1 pizca de sal, 1 chorrito de aceite de oliva,

Se pone en una sartén con el aceite caliente los trozos de la pechuga de pollo y se hacen a la plancha. Se sazonan y cuando estén dorados, se apartan en una cazuela. Se exprimen los limones y se añade el zumo al pollo. Se pone a fuego no muy fuerte durante unos 10 minutos, hasta que reduzca un poco el limón y está listo para comer. Si se quiere se puede poner un poco de arroz blanco de guarnición.